Συνταγή για αποτοξινωτική σούπα λαχανικών

Αυτή τη σούπα λαχανικών πρέπει να την ετοιμάσεις!

Οι πρώτες δέκα ημέρες του Ιανουαρίου είναι κατ’ εξοχήν οι μέρες αποτοξίνωσης. Αυτή τη σούπα λαχανικών πρέπει να την ετοιμάσεις! 

Οι πρώτες δέκα ημέρες του Ιανουαρίου είναι κατ’ εξοχήν οι μέρες αποτοξίνωσης. Αυτή τη σούπα λαχανικών πρέπει να την ετοιμάσεις! 

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Συστατικά

  • 5 καρότα, κομμένα και ξεφλουδισμένα
  • 2 κρεμμύδια
  • 2 πατάτες
  • 4 μεγάλες ντομάτες
  • 1 μεγάλο λάχανο
  • 2 πιπεριές κόκκινες
  • 4 κολοκυθάκια, κομμένα
  • 5 ματσάκια σέλερι
  • 1 κύβος ζωμού κοτόπουλου
  • 1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
  • αλάτι και πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, ζεσταίνεις σε δυνατή φωτιά μία κατσαρόλα με ένα λίτρο νερό.
  • Αφού πλύνεις όλα τα λαχανικά, τα κόβεις σε μικρούς κύβους.
  • Μόλις το νερό ξεκινήσει να βράζει, ρίχνεις μέσα τον κύβο, όλα τα λαχανικά και το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι.
  • Χαμηλώνεις σε μέτρια φωτιά, σκεπάζεις με το καπάκι και βράζεις για 55 λεπτά.
  • Ανοίγεις το καπάκι, μυρίζεις, περιχύνεις σε ένα μπολάκι και απολαμβάνεις.

πηγη- .tlife.gr

Δείτε επίσης:

Εύκολη ψαρόσουπα με λαχανικά

Βρείτε το TV10.gr στο Google News! Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.tv10.gr

Ακολουθήστε το TV10.gr  στο Facebookκαι μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Ακολουθήστε το TV10.gr στο  Instagram και δείτε τις καλύτερες φωτογραφίες από τα Τρίκαλα, τη Θεσσαλία αλλά και από όλη την Ελλάδα.

Ακολουθήστε το TV10.gr στο Τwitter μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Στην ίδια κατηγορία