Λαχανόρυζο με χυμό ντομάτας

Λαχανόρυζο με χυμό ντομάτας

Λαχανόρυζο με χυμό ντομάτας

Λαχανόρυζο με χυμό ντομάτας. Το Λάχανο και το ρύζι σε μια συνταγή για πρωτάρηδες! Με λίγο χυμό ντομάτας και Χωριό ελαιόλαδο κλασικό μπορούμε να κάνουμε θαύματα στην κουζίνα!

Υλικά

  • ½ μέτρια μάπα (λάχανο)
  • 2 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι
  • 2 φλιτζανάκια του καφέ Ελαφρά Συμπυκνωμένο Χυμό Τομάτας Χωριό
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού Χωριό Ελαιόλαδο Κλασικό
  • 10 φλιτζάνια του τσαγιού νερό
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

  • Καθαρίζουμε τη μάπα, την πλένουμε και την τεμαχίζουμε σε κομμάτια με ένα μαχαίρι.
  • Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το Χωριό Ελαιόλαδο Κλασικό, τον ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, το αλάτι, το πιπέρι και το νερό και αφήνουμε λίγο να βράσει.
  • Μόλις πάρει λίγες βράσεις, ρίχνουμε και τη μάπα και αφήνουμε το φαγητό να βράσει αρκετά, μέχρι να μαλακώσει η μάπα.
  • Τέλος, προσθέτουμε και το ρύζι και συνεχίζουμε να βράζουμε για περίπου 8 λεπτά.

Πηγή: minervahorio.gr

Δείτε επίσης:

Νηστίσιμα Κουλούρια με Ελαιόλαδο

Ρεβίθια με Μελιτζάνες

Αγιορείτικο παστίτσιο για τη νηστεία της Σαρακοστής

Βρείτε το TV10.gr στο Google News! Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.tv10.gr

Ακολουθήστε το TV10.gr  στο Facebookκαι μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Ακολουθήστε το TV10.gr στο  Instagram και δείτε τις καλύτερες φωτογραφίες από τα Τρίκαλα, τη Θεσσαλία αλλά και από όλη την Ελλάδα.

Ακολουθήστε το TV10.gr στο Τwitter μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Στην ίδια κατηγορία